为贯彻落实习近平总书记提出的食品药品监管“四个最严”的指示精神，根据《食安办发16号国务院食品安全委员会办公室等5个部门关于教育部加强校园食品安全工作的通知》要求，2025年3月6日，肇庆市高要区人大常委会龙炼强副主任带领调研组来到高要区第一中学，针对学校食品安全与营养健康管理工作开展专项调研。此次调研旨在深入了解学校在食品安全管理方面的工作现状，扎实做好2025年新学期学校食品安全与营养健康工作，指导和督促学校食堂落实食品安全主体责任，切实保障广大师生用餐安全，严防食品安全事故发生。
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实地走访：全面了解校园食品安全状况
调研组一行深入高要区第一中学食堂，实地查看了食品加工操作间、储藏室、配餐间等关键区域，详细了解食材采购、储存、加工及留样等环节的具体流程。同时，调研组还重点检查了学校食品安全管理制度是否健全，责任分工是否明确以及应急处置预案是否完善等工作。
随后，调研组与凌敏校长进行了现场交流，听取了凌敏校长关于食品安全日常管理工作的汇报，并就如何进一步优化食堂运营模式、提升膳食质量等问题展开深入探讨。
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领导强调：筑牢安全防线 推进营养均衡
高要区人大常委会龙炼强副主任指出，学校食品安全直接关系到每一位师生的身体健康，是一项重要的民生工程。他要求学校要进一步增强责任感和使命感，严格落实食品安全主体责任，把好每一道关口，堵住每一个漏洞，确保学生吃得饱、吃得好、吃得健康，让家长放心、让社会满意。
此次调研活动充分体现了高要区政府对学生健康成长的高度关注，也为推动全区学校食品安全管理水平迈上新台阶指明了方向。下一步，我校将继续以实际行动践行“以人民为中心”的发展理念，提高饭堂工作人员的管理水平和服务意识，努力营造一个安全、卫生、营养的校园用餐环境。
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饭堂菜式
饭堂菜式
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撰文：总务处
拍摄：谢家宁
排版：张燕
一审一校：肖火德
二审二校：袁志刚
三审三校：孟兴海
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