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春
未
尽
夏
初
临
玩转面条
—城东中心小学劳动实践活动
劳动是成长的必修课,劳动教育更是“五育并举”的重要环节,是培养学生全面发展的关键一课。
提高劳动意识,培养劳动自立能力,城东心小学让劳动走进生活,于2023年4月17日~4月22日开展了劳动实践活动:玩转面条活动。
煮面条
---劳动技能烹饪类实践活动
1、劳动准备
食材:猪肉丝(自选)、白菜(或其他蔬菜)、干面条、鸡蛋、葱姜蒜等材料,油盐酱醋、耗油、香油、鸡精等调料
工具:锅、筷子、勺子、漏勺、碗、菜刀等
个人卫生:清洁双手、戴上围裙、套袖等
2、劳动内容:
清汤面:掌握做清汤面的方法并尝试完成。
炝汤面:掌握做炝汤面的方法并尝试完成。
3、劳动要求:
(1)自主选择一种煮面的方法完成.
(2)保持操作台整洁,所用工具、食材摆放整齐,注意地面干净。
4、安全提示:
(1)用刀切、开火煮、捞面条时要注意刀具、用火、烫伤安全,需要家长全程监护指导。
(2)着装干净整洁、女生长发要扎好。
看!孩子们纷纷走进厨房,正享受烹饪带来的无限乐趣,忙碌的身影在爸爸妈妈的镜头下熠熠生辉。
功夫不负有心人!在爸爸妈妈的辅助下,一阵忙碌之后……一碗碗热腾腾的面条做好啦!
孩子们下厨煮面,切身感受了父母平日的辛苦和付出。
本次劳动实践活动,孩子们掌握了一项烹饪技能,促进了身心发展。活动中,父母和孩子交流互动、共享劳动成果,温馨的亲子场面让人感动!让我们一起感受劳动的乐趣,一起体验劳动的内涵!
图文:陈丽玲
排版:陈婷婷
初审:赵玉斌
复审:陈雪霞